Présent sur le marché de Dole depuis novembre 2023, Georges Alibert partage chaque semaine le fruit du travail de ses abeilles à travers une sélection de miels locaux et de pains d’épices faits maison.

Apiculteur récoltant depuis 1983, Georges exerce son métier avec passion et dans le respect de la nature. Son miel est issu à 100 % de sa production locale, récolté principalement dans la région doloise. Il propose également un miel de montagne produit dans la région des lacs du Haut-Jura.

Animé par l’envie de faire découvrir un miel authentique et savoureux, il met un point d’honneur à valoriser un savoir-faire artisanal ainsi qu’un produit directement issu du terroir. Sur son stand, les clients peuvent découvrir différentes saveurs, échanger autour de l’apiculture et profiter de conseils dans une ambiance conviviale.

En complément de ses miels, Georges réalise également des pains d’épices maison élaborés à partir de sa propre production.

Présent les jeudis et samedis matin au marché couvert, il apprécie particulièrement le contact direct avec les clients et le partage autour de produits simples, naturels et locaux.

Le + : les miels de Georges ont voyagé bien au-delà du Jura ! Ses produits ont déjà été dégustés dans de nombreuses régions de France mais également à l’international, notamment en Australie, au Japon, en Chine, au Royaume-Uni ou encore aux États-Unis. Une belle reconnaissance pour son travail… et celui de ses abeilles 🐝