La boulangère pétillante 🥖
Elle tient sa boulangerie à Sellières depuis 14 ans, et propose ses services sur le Marché de Dole depuis une dizaine d’années.
Pains bio, pains aux fruits, pain de mie, brioches feuilletées, préparations salées, tartes salées, pizzas, pâtisseries… Aurèle fait tout maison et suivant les saisons. Les fruits et légumes viennent des maraîchers locaux autant que possible et la farine provient des Moulins de Patornay et Vaudrey.
Aurèle s’est reconverti à 45 ans et a directement ouvert son propre commerce.
Afin d’accompagner les mets que vous dégotez sur le Marché, n’hésitez pas à vous arrêter au stand d’Aurèle, ses pains et autres préparations viendront compléter vos repas à merveille. En plus de la vente de son travail effectué avec minutie à l’aide de ses mains expertes, Aurèle vous accueille avec bonne humeur et est toujours partante pour échanger avec vous afin de vous offrir une belle tranche de gaieté et de vie.

Retrouvez-la le jeudi et le samedi sous les Halles !