Le primeur sur tous les coups ! 🥬
Les produits des “Saveurs retrouvées” ne se trouvent que sur votre marché dolois.
Mehmet vous propose pas moins de 400 références sur son stand harmonieux et gourmand. Ce travailleur acharné se trouve sur le marché depuis 1999, et est depuis 2004 à son propre compte. Il a toujours baigné dans ce monde de produits de la terre. Son credo? Trouver des producteurs qui ont à cœur de traiter le produit comme il se doit : petits producteurs amoureux de la qualité sont ses acolytes préférés. D’Auxonne, d’Arc sur Tille, de la Vallée du Rhône… il ne prend que les meilleurs. Il vous propose également notamment les agrumes de Bâches, produit haut de gamme du Pays Basque, le seul dans le coin. Fruits, légumes, et même épicerie fine avec des confitures, des huiles bio, des fruits secs, du balsamique… trônent sur son stand. Si vous ne trouvez pas ailleurs ce que vous cherchez, vous le trouverez probablement chez Mehmet ! « Ce n’est pas qu’un travail, c’est une philosophie de vie, je tiens à créer une relation, que ce soit avec mes producteurs ou avec mes clients. C’est une grande famille, dont je fais partie avec plaisir et passion. Un client n’est pas seulement un client, c’est bien plus que cela ».
Il s’est concocté une équipe solide grâce à l’implication de Nilay, Hugo, Xavier, Gilbert et leurs saisonniers. 

Retrouvez-les le mardi, le jeudi, le vendredi et le samedi sous les Halles !